Vitrinas expositoras para pastelerías
Las vitrinas expositoras para pastelerías son la fórmula perfecta para dar a conocer a tus clientes todas tus creaciones.
Entrar en un local siguiendo un rastro de olor dulce y encontrarse con vitrinas expositoras para pastelerías llenas de tartas y pasteles... Todo un gusto. Los dulces son uno de los grandes lujos que las personas podemos darnos a diario y entrar en uno de estos negocios para encontrarnos ante una gran oferta de natas, cremas y chocolates es un auténtico placer terrenal.
No hay pastelería que se precie que no cuente con vitrinas refrigeradas para pasteles. Más allá del boca a boca, o de saber que en uno u otro sitio hacen grandes creaciones en el mundo de los postres, las vitrinas para pastelería son la fórmula perfecta para que el hostelero muestre a los clientes toda su variedad de postres.
Pasteles de bocado, medianos y grandes; brazos de gitano y tocinos de cielo; tartas pequeñas y más grandes: de celebración o cumpleaños o, simplemente, para acabar la comida de la forma más dulce y rica posible… Para los golosos entrar a una pastelería es como para los futboleros hacerlo en el campo del Real Madrid o del Barcelona: el summun.
Vitrinas expositoras para pastelerías convertidas en cafeterías
La crisis pegó de lleno y lo hizo a todos los sectores. El sector de la pastelería no se libró de la quema y fueron muchos los obradores que cerraron, así como las tiendas que estos tenían habitualmente en el centro de las ciudades. Sin embargo, de la crisis se hace necesidad y han sido muchas las pastelerías que se han reciclado, convirtiéndose en cafeterías donde comerse los productos que allí mismo se venden.
Es un paso más en la evolución lógica de las pastelerías; si en los bares se consume la comida que allí se cocina, lo normal es que en las pastelerías se haga lo mismo con los dulces. No todo el mundo que compra un pastel se lo va a llevar a casa ni se lo quiere comer en mitad de la calle donde se puede manchar o atragantar ante las miradas del resto de los transeúntes.
Que las pastelerías se conviertan en pequeños negocios de hostelería es algo normal y bueno para el sector y las vitrinas para pastelería tienen en estos locales una presencia tan importante como en las pastelerías tradicionales, ya que el fin último es el mismo: hay que vender el producto que se muestra.
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