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Fermentadora 60x40 EKL 864. Romagsa
Fermentadora 60x40 EKL 864. Romagsa
Fabricada totalmente en acero inoxidable
Es perfecta para una rápida y controlada fermentación de croissants, pan y bollería en general
El termostato es regulable hasta 60ºC
Dispone de bandeja humidificadora
Dimensiones: 795x655x835 mm
Capacidad bandejas: 8 bandejas de 600x400 mm
Entrega: 1 semana
1.225,00 € (impuestos excl.)
Referencia:
RG-96
Fermentadora 60x40 EKL 864. Romagsa
Fabricada totalmente en acero inoxidable
Es perfecta para una rápida y controlada fermentación de croissants, pan y bollería en general
El termostato es regulable hasta 60ºC
Dispone de bandeja humidificadora
Dimensiones: 795x655x835 mm
Capacidad bandejas: 8 bandejas de 600x400 mm
Potencia: 2400 w
Voltaje: 1x220
Entrega: 1 semana
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