Freidora Eléctrica con Mueble Cuba 7/8 Litros EVO-200T (Turbo). Trifásica. Romagsa

Freidora Eléctrica con Mueble Cuba 7/8 Litros EVO-200T (Turbo). Trifásica. Romagsa

Posee gran potencia calorífica, utiliza pocos litros de aceite a temperatura constante lo que le consigna frituras de calidad, crujientes y ligeras, en definitiva en su punto. Sus características fundamentales son ahorro de tiempo, aceite y electricidad

Posee dialogo de sistema: especialmente estudiadas para productos congelados (termostato 3 contactos), evita la bajada de temperatura al introducir la cesta lo cual representa un ahorro de 30 a 50 segundos en cada fritura

Dimensiones: 200x600x850-900 mm

Dimensiones cesta: 157x280x130 mm

Capacidad:  7/8 litros

Dotación: 1 cesta/ 1 cuba

Fabricada en acero inoxidable. La cuba va embutida en una sola pieza, con ángulos redondeados y sin soldaduras, facilitando su limpieza

Dispone de cono de vaciado con zona fría de recuperación de residuos

Las resistencias son pivotantes hacía arriba, mejorando el acceso a la cuba para su mejor limpieza y mantenimiento

La capacidad del aceite está disminuida para su total optimización

Dispone de sistema de seguridad, si se levantan las resistencias se produce la desconexión de la freidora

Producción (kg/h): 26-32

Potencia: 11 kw

Voltaje: 3x400 + N + T     TRIFASICA

Entrega: 1 semana