{"id":67,"date":"2022-06-07T08:48:00","date_gmt":"2022-06-07T08:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/comprarmaquinariahosteleria.com\/blog\/?p=67"},"modified":"2024-07-22T08:56:06","modified_gmt":"2024-07-22T08:56:06","slug":"como-montar-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comprarmaquinariahosteleria.com\/blog\/como-montar-restaurante\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo montar un restaurante en Espa\u00f1a: permisos, consejos y claves para su \u00e9xito"},"content":{"rendered":"<!DOCTYPE html PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD HTML 4.0 Transitional\/\/EN\" \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/REC-html40\/loose.dtd\">\n<?xml encoding=\"utf-8\" ?><?xml encoding=\"utf-8\" ?><html><body><p class=\"has-medium-font-size\"><em>Si est&aacute;s pensando en abrir un negocio y necesitas saber c&oacute;mo montar un restaurante, te vamos a hacer un <strong>peque&ntilde;o resumen sobre todos los requisitos b&aacute;sicos<\/strong> que debes hacer antes de empezar y los primeros pasos a dar en esta nueva aventura. &iexcl;Adelante, emprendedor!<\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\">\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejos para abrir un restaurante en Espa&ntilde;a<\/h2>\n\n\n\n<p>&nbsp;Lo tienes decidido. Vas a lanzarte y vas a montar tu negocio de hosteler&iacute;a. Pero siempre nos surgen dudas a la hora de pensar en c&oacute;mo abrir un restaurante. Lo primero que debes tener claro es que <strong>supone un desembolso inicial importante de dinero y que tambi&eacute;n requiere de muchos tr&aacute;mites previos.<\/strong> &iexcl;Veamos cuales son!<\/p>\n\n\n\n<p>Los m&aacute;s importantes son las<b> distintas <\/b><a style=\"font-weight: bold;\" href=\"https:\/\/blogempresas.masmovil.es\/permisos-necesarios-abrir-restaurante\/\">licencias para<\/a><strong><a href=\"https:\/\/blogempresas.masmovil.es\/permisos-necesarios-abrir-restaurante\/\"> abrir tu restaurante<\/a>  <\/strong>y que van desde solicitar un NIF para dar de alta a la empresa y poder inscribirla en la Seguridad Social para contratar a los empleados, pasando por la licencia de apertura y por la licencia de actividad. Adem&aacute;s, este tipo de negocios precisan de autorizaci&oacute;n sanitaria y constar en el Registro de establecimientos alimentarios para servicio y venta de productos alimenticios al consumidor final.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pasos previos a la apertura del restaurante&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Que no se te vuelva la cabeza loca pensando en c&oacute;mo montar un restaurante. Desde Comprar Maquinaria de Hosteler&iacute;a, adem&aacute;s de proveerte de todo los electrodom&eacute;sticos, <a href=\"https:\/\/comprarmaquinariahosteleria.com\/muebles\/\" rel=\"nofollow\">muebles<\/a> y <a href=\"https:\/\/comprarmaquinariahosteleria.com\/auxiliar\/\" rel=\"nofollow\">maquinaria necesaria para tu negocio<\/a>, te vamos a contar los pasos previos que debes seguir antes del ansiado momento de la apertura.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">El plan de negocio&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>Al igual que con casi todos los tipos de negocios, <strong>crear un plan de negocio es imprescindible a la hora de abrir un restaurante.<\/strong> Se trata de un documento maestro en el que deben figurar todos los aspectos clave: qu&eacute; se va a ofrecer, a qu&eacute; p&uacute;blico va dirigido, estudio de mercado, plan financiero, estrategia de comunicaci&oacute;n&hellip;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La elecci&oacute;n del local y la ubicaci&oacute;n<\/h3>\n\n\n\n<p>Los profesionales que saben c&oacute;mo montar un restaurante en Espa&ntilde;a tienen claro que <strong>la ubicaci&oacute;n del local debe ser estrat&eacute;gica.<\/strong> Hay que buscar un local en condiciones y que se adapte a las necesidades de nuestro futuro restaurante pero que tambi&eacute;n est&eacute; situado en una zona de f&aacute;cil acceso o por la que haya movimiento de gente.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">El dise&ntilde;o de la carta<\/h3>\n\n\n\n<p>En este punto hay dos aspectos b&aacute;sicos: <strong>la oferta gastron&oacute;mica que vas a ofrecer y el aspecto que tiene la carta en s&iacute;.<\/strong> Ambas son claves para atraer a los clientes y que se lleven una primera buena impresi&oacute;n por la que se sientan atra&iacute;dos y quieren probar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Elecci&oacute;n de proveedores<\/h3>\n\n\n\n<p>Est&aacute; claro que todos queremos tener productos de la mejor calidad pero esto supone un coste econ&oacute;mico. Antes de entrar en funcionamiento debemos <strong>consultar con los distintos proveedores para ver qu&eacute; oferta de productos tienen<\/strong> y cu&aacute;les son sus costes. As&iacute; podremos elegir la mejor relaci&oacute;n calidad-precio.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La contrataci&oacute;n del personal&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>La selecci&oacute;n de personal es b&aacute;sica cuando piensas en abrir un restaurante. Debes contratar a gente v&aacute;lida y con la que exista buena comunicaci&oacute;n. Para ello <strong>es necesario dedicarle tiempo a buscar a los mejores candidatos<\/strong>, tanto para la cocina como para el personal de sala.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Claves para el &eacute;xito de un restaurante&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Hay ciertos temas claves que si cuidamos desde el momento en que pensamos en c&oacute;mo montar un restaurante nos ayudar&aacute;n a triunfar. <strong>Lo primero es la atenci&oacute;n al cliente<\/strong>, que debe ser siempre exquisita, sin ning&uacute;n pero, <strong>y la comida,<\/strong> que no puede fallar. Si contamos con buena materia prima y con personal de nivel, los platos deben quedar perfectos en cada turno. Como ya hemos hablado, <strong>el personal tambi&eacute;n es un aspecto clave.<\/strong> Adem&aacute;s de ser buenos profesionales, deben crear buen ambiente y saber asesorar a la clientela. Otras claves a tener en cuenta son <strong>la higiene, la decoraci&oacute;n y un buen equipamiento.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La comunicaci&oacute;n&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>La comunicaci&oacute;n es un aspecto fundamental a la hora de montar un nuevo negocio. Estamos en un momento en el que si algo no est&aacute; online, no existe. <strong>Es necesario que tu restaurante cuente con su propia web<\/strong>, aunque sea algo sencilla, <strong>y con cuentas en redes sociales<\/strong> con las que poder dar una imagen cuidada y detallada, adem&aacute;s de servir de forma de comunicaci&oacute;n con los clientes. Para el momento de la inauguraci&oacute;n siempre se puede tirar de vieja escuela y apostar por anuncios tradicionales en los medios de comunicaci&oacute;n. Ten en cuenta que tambi&eacute;n es muy importante <strong>la reputaci&oacute;n de tu negocio creada por las opiniones de los clientes<\/strong> que ya han pasado por el local.<\/p>\n\n\n\n<p>Y hasta aqu&iacute; nuestros consejos para montar un restaurante, esperamos que hayas tomado nota, que tengas en cuenta todo y que te sea lo m&aacute;s sencillo posible para que poco tiempo est&eacute;s inaugurando tu restaurante. <\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si est&aacute;s pensando en abrir un negocio y necesitas saber c&oacute;mo montar un restaurante, te vamos a hacer un peque&ntilde;o resumen sobre todos los requisitos b&aacute;sicos que debes hacer antes de empezar y los primeros pasos a dar en esta nueva aventura. &iexcl;Adelante, emprendedor! Consejos para abrir un restaurante en Espa&ntilde;a &nbsp;Lo tienes decidido. 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