{"id":235,"date":"2022-11-28T17:52:51","date_gmt":"2022-11-28T17:52:51","guid":{"rendered":"https:\/\/comprarmaquinariahosteleria.com\/blog\/?p=235"},"modified":"2024-07-22T08:50:20","modified_gmt":"2024-07-22T08:50:20","slug":"como-limpiar-freidora-industrial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comprarmaquinariahosteleria.com\/blog\/como-limpiar-freidora-industrial\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo limpiar una freidora industrial"},"content":{"rendered":"<!DOCTYPE html PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD HTML 4.0 Transitional\/\/EN\" \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/REC-html40\/loose.dtd\">\n<?xml encoding=\"utf-8\" ?><?xml encoding=\"utf-8\" ?><html><body><p class=\"has-medium-font-size\"><em>La freidora industrial se ha convertido en un elemento indispensable en todo tipo de cocinas profesionales. Es raro la cocina de un bar, restaurante, hotel o de una gran empresa que no dispone de este electrodom&eacute;stico en sus instalaciones. Pero al darle un uso frecuente y casi seguro que diario, aparece una pregunta clave: <strong>c&oacute;mo limpiar una freidora industrial.<\/strong> Prep&aacute;rate que hoy vamos a resolver todas tus dudas.<\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\">\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">&iquest;Qu&eacute; necesitas para limpiar una freidora industrial?<\/h2>\n\n\n\n<p>Lo primero que necesitas saber sobre c&oacute;mo limpiar la <a title=\"Freidoras industriales\" href=\"https:\/\/comprarmaquinariahosteleria.com\/calor-industrial\/freidoras\/\" rel=\"nofollow\">freidora industrial<\/a> son los elementos que te van a hacer falta para contar con ellos antes de ponerte manos a la obra. La lista de productos necesarios para la limpieza de la freidora son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Estropajo antirayaduras<\/li>\n\n\n\n<li>Bayeta<\/li>\n\n\n\n<li>Detergente lavaplatos<\/li>\n\n\n\n<li>Pa&ntilde;o<\/li>\n\n\n\n<li>Quitagrasas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pasos para limpiar una freidora industrial<\/h2>\n\n\n\n<p>Vamos a ir a lo f&aacute;cil. Te contamos c&oacute;mo limpiar una freidora paso a paso para que no tengas dudas sobre el proceso:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Desconecta la freidora y d&eacute;jala enfriar completamente<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Es importante que la freidora est&eacute; fr&iacute;a y desenchufada antes de ponerte manos a la obra para evitar cualquier peligro.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"2\">\n<li><strong>Saca todo el aceite<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Partamos de la base de que tenemos una <a title=\"Freidora de aceite\" href=\"https:\/\/comprarmaquinariahosteleria.com\/calor-industrial\/freidoras\/de-agua-y-aceite\/\" rel=\"nofollow\">freidora de aceite<\/a>, las m&aacute;s comunes en hosteler&iacute;a. Una vez que el aceite se haya enfriado por completo, es el momento de vaciarla. Sigue las instrucciones de tu aparato ya que la operaci&oacute;n var&iacute;a de un modelo a otro.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"3\">\n<li><strong>Saca el cesto o rejilla y lavalo en el fregadero<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>La parte en la que se depositan los alimentos suele ser la que m&aacute;s suciedad acumula debido a que adem&aacute;s de la grasa y el aceite puede aglomerar restos de comida en las rejillas. L&aacute;vala con unas gotas de jab&oacute;n y agua caliente en el fregadero.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"4\">\n<li><strong>Retira el aceite restante de la freidora<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Si tras quitar la cesta te ha vuelto a caer aceite, es el momento de que lo quites antes de poner a limpiar la freidora en esta parte.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"5\">\n<li><strong>Limpia cuidadosamente las barras met&aacute;licas<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>La parte met&aacute;lica del soporte est&aacute; en permanente contacto con el aceite por lo que es importante que la limpies en profundidad para que no quede grasienta.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"6\">\n<li>H<strong>ierve agua y vi&eacute;rtela en el interior de la freidora<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Usa agua bien caliente del grifo o hervida previamente para proceder con la limpieza de la parte interior de la freidora. Si usases agua fr&iacute;a, la grasa se quedar&iacute;a sobre las superficies.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"7\">\n<li><strong>Limpia y enjuaga el tanque de la freidora<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Con jab&oacute;n neutro procede a enjuagar y, sobre todo, aclarar bien la parte del tanque. Es muy importante que no queden restos del producto que uses para limpiar.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"8\">\n<li><strong>Deja secar la freidora antes de volver a usarla<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Un truco para conseguir que quede bien seca y sin restos de agua es usar papel de cocina y pasarlo por las esquinas. F&iacute;jate bien en que est&eacute; todo bien seco antes de volcar de nuevo el aceite en el interior.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">&iquest;C&oacute;mo limpiar el exterior de la freidora?<\/h3>\n\n\n\n<p>Para limpiar la parte externa de la freidora industrial debes tener en cuenta el material del que est&aacute; hecha. Es habitual que estos aparatos tengan <strong>acabados en acero inoxidable<\/strong> por lo que debes tener cuidado para que no queden manchas de jab&oacute;n ni de otros restos, usando solamente productos de limpieza recomendados para este material. Para el resto de casos, bastar&aacute; con detergente lavaplatos, una bayeta y agua caliente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Otros trucos para limpiar tu freidora<\/h2>\n\n\n\n<p>Te hemos dado ya el paso a paso sobre c&oacute;mo limpiar la freidora pero, lo primero que debes tener en cuenta siempre, es el modelo con el que vas a tratar. Te recomendamos que leas las instrucciones de uso la primera vez que te pongas con las tareas de limpieza para familiarizarte con las recomendaciones del fabricante. Sobre otros <strong>trucos para limpiar la freidora<\/strong> como el uso de bicarbonato o de vinagre, no son recomendables en aparatos industriales.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejos para el mantenimiento de tu freidora industrial<\/h2>\n\n\n\n<p>Algunas de las recomendaciones para mantener tu freidora industrial en buen estado son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>No metas el aparato directamente debajo del agua.<\/li>\n\n\n\n<li>Saca los restos de comida o de suciedad con una esp&aacute;tula de pl&aacute;stico.<\/li>\n\n\n\n<li>No seques la freidora encendi&eacute;ndola para que entre en calor.<\/li>\n\n\n\n<li>No sobrepases el l&iacute;mite de aceite que indica el aparato.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejos para alargar la vida &uacute;til de una freidora industrial<\/h2>\n\n\n\n<p>Adem&aacute;s de para limpiar la freidora, vamos a conocer algunos <strong>consejos que nos permitir&aacute;n alargar la vida de este aparato <\/strong>tan usado en hosteler&iacute;a:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Evita mover el aceite cuando todav&iacute;a est&aacute; caliente.<\/li>\n\n\n\n<li>No mezcles aceites, cada uno tiene su tiempo y su punto de ebullici&oacute;n.<\/li>\n\n\n\n<li>No a&ntilde;ades aceite nuevo sobre otro ya usado.<\/li>\n\n\n\n<li>Cuida que los alimentos est&eacute;n secos antes de introducirlos en la freidora.<\/li>\n\n\n\n<li>Sustituye el aceite de forma frecuente.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Gracias a estos consejos y a las recomendaciones sobre c&oacute;mo limpiar la freidora industrial conseguir&aacute;s que tu aparato est&eacute; limpio y que dure por m&aacute;s tiempo. Cuando sea el momento de comprar una freidora nueva, recuerda que en <a href=\"https:\/\/comprarmaquinariahosteleria.com\/\" rel=\"nofollow\">Comprar Maquinaria de Hosteler&iacute;a<\/a> te ofrecemos la mejor variedad a unos precios incre&iacute;bles.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La freidora industrial se ha convertido en un elemento indispensable en todo tipo de cocinas profesionales. Es raro la cocina de un bar, restaurante, hotel o de una gran empresa que no dispone de este electrodom&eacute;stico en sus instalaciones. 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